Delicias de Hawai

Un aperitivo de lo mas sencillo y rico, hay que ver el hojaldre el juego que nos da, dulces, salados, bien pues ahora nos toca salado para un entrante informal. Siento mucho no tener foto del bocado, pero se me olvido, aunque como no sera la única vez que lo haga, entonces la pondré.

Como podéis comprobar utilizo mucho semillas de sésamo para decorar y en algunos platos, aparte que me gusta mucho su sabor, tiene muchas propiedades, es rico en calcio, hierro.

Información nutricional de las semillas de sésamo (por 100 g. crudos)

• 598 Calorías.
• 20 g. de Proteínas.
• 58 g. de grasas saludables (insaturadas)
• 670 mg. de Calcio.
• 10 mg. de Hierro.
• 5 mg. de Zinc.
• Su contenido en hierro, fósforo, magnesio, cobre y cromo lo convierten en un complemento mineralizante.
• Las semillas de sésamo también nos ofrecen vitaminas del grupo B y e mg. de vit. E.

Ingredientes

2 Laminas de hojaldre.

1 Lata de piña troceada.

150 grs. De queso en lonchas.

150 gr. De jamón dulce.

1 Huevo.

Semillas de sésamo para decorar.

Preparación

Escurrimos bien la piña y secamos un poco.

Cortamos el hojaldre de la forma que mas nos guste, yo en cuadrados.

Ponemos en el centro de cada cuadrado de hojaldre, queso, jamón dulce y piña, envolvemos entre ellos y hacemos paquetes con el hojaldre.

Pintamos con huevo batido y metemos al horno que ya lo tenemos precalentado a 190º hasta que estén dorados.