Orujo de hierbas

Buscando por varios sitios, me decidí por esta receta, yo no bebo alcohol, pero si mi marido y algunos amigos cuando vienen a casa les gusta tomarse un chupito de orujo de hierbas fresquito, asi que me decidí a hacerlo yo y según ellos a quedado buenísimo y lo recomiendan, y sabemos que las hierbas son eso hierbas.

Ingredientes

1 l. De aguardiente de orujo.

2 Rama de romero.

15 Hojas de salvia.

10 Hojas de menta.

10 Hojas de ruda.

2 Ramas de tomillo.

Almíbar obtenido de dos tazas de azúcar y dos de agua.

Preparación

Primero ponemos el aguardiente en una garrafa de cristal hermético, después añadiremos las hierbas lavadas las removemos bien, y dejamos macerar por espacio de dos meses.

Una vez pasado el tiempo, preparamos el almíbar, filtramos el aguardiente a un recipiente donde podamos mezclar bien con al almíbar, una vez bien mezclado, disponemos en botellas y guardamos en la nevara, dejamos reposar unos diez días y ya se puede consumir.

No es muy dulce respecto a otros licores, pero según mi marido esta buenísimo ya que notas el gusto de hierbas, a diferencia de los comprados, sin desmerecerlos el gusto para el es mejor, pero fuertecito jajaja, asi que cuidadin con no darle demasiado.