viernes, 13 de junio de 2014

Tarta de Obleas

Esta vez os traigo una rica tarta de obleas, recogida del  Rocio, una gran cocinera y repostrera, sin ol,vidarnos de una mejor persona, os recomiendo que visiteis su blog, encontrareis deliciosos postres y platos.


Ingredientes

1 Paquete de obleas.
Crema de cacao.

Para el baño de chocolate

100 grs. De agua.
100 grs. de azúcar.
160 grs. De chocolate de cobertura negro.
20 grs. De cacao en polvo.






Preparación

Cogemos la crema de cacao y la calentamos un poco, para poder extenderla mejor.
Vamos untando las obleasy vamos haciendo capas una encima de otra hasta coger la altura deseada, entonces la metemos en la nevera para que coja cuerpo.
Preparamos el baño de chocolate, ponemos el agua y el azúcar en un cazo, y añadimos el chocolate y mezclaremos bien, para que se unan los ingredientes y por ultimo añadimos el cacao y seguimos removuiendo hasta que este bien mezclado.
Cubrimos la tarta y decoramos a nuestro gusto.                  

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