viernes, 6 de junio de 2014

Madalenas xl de leche condensada y naranja

Esta vez algo dulce, unas riquisimas y esponjosas madalenas, es una masa de bizcocho pero decidi hacerlo con capsulas de madalenas xl, y con un toque de chocolate que con la naranja queda de maravilla.

Ingredientes

El zumo de una naranja.
200 ml. de nata para montar.
340 gr. De leche condensada.
90 gr. De azúcar.
3 Huevoes xl.
275 gr. De harina.
1 sobre de levadura quimica.
Laminas de chocolate.

Preparación

Ponemos los huevos junto al azúcar en un bol, y con las barillas electricas, batimos hasta blanquear y doblar su volumen,  entonces añadimos el zumo de la naranja, la leche condensada y la nata, y volvemos a batir para integrar los ingredientes.
Una vez hecho esto, mezclamos la harina y la levadura y segun vamos tamizando vamos añadiendo a la mezcla con movimientos envolventes, para no perder aire.
Cogemos las capsulas y rellenamos 3/4 partes, espolvoreamos por encima con el chocolate y metemos al horno precalentado entre 15 y 20 minutos con aire y en el medio del horno, pinchamos con una puntilla y si nos sale limpio estarn listas, de4jamos enfriar sobre una rejilla.
Y como dicen en mi casa al ataque......
Deseo que os gusten.

4 comentarios:

marijose

Deliciosas¡¡¡¡ guardame un par para desayunar mañana... besos

Anónimo

Tienen buena pinta....para chuparse los dedos.

Marisa

muchas gracias cariño, llego un poco tarde y ya no quedan ni las migas jajaja, la proxima ok.

Marisa

muchas gracias anonima, me alegro que te guisten, saludos.

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