Ensalada Idiazabal
Aunque es época de platos calentitos, con eso de los kilitos de los turrones, hay que hacer un poco de bondad con un poco de dieta, y así el domingo poder pasarse un pelin .
Ingredientes
Escarola.
Lechuga de roble.
Tomate.
Zanahoria.
Nueces.
Ciruelas pasas, cortadas en trozos pequeños.
Queso Idiazabal.
Vinagreta
Aceite virgen de oliva.
Vinagre de modena.
Sal.
Preparación
Lavamos y cortamos todas las verduras, para después emplatar, no tiene ningún misterio hacer una ensalada, pero la gracia es variar de ingredientes y darles el toque personal de cada uno. Una vez emplatada, la alinearemos con la vinagreta y estará lista.
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17 comentarios:
Buenísima ensaladda, me encanta.
Besos.
Buenísima ensaladda, me encanta.
Besos.
Una ensalada espectacular. Me la anoto que me encantan este tipo de platos. Un besazo.
pues la acompañas de una sopita y ya acompañas el clima!!! q rica!!!
cariños!
Gracias guapas, Lilu ya tienes razón un platito de caldo vegetal no estaría mal,hay que ver lo que hay que hacer por los dichosos kilos jajaja besitos.
Gracias Nati, a mi me encantan las ensaladas, y encima si tengo la suerte de tener el queso de mi tierra ya ni te cuento , besitos.
Hola Marisita. Una rica y estupenda ensalada. Me gusta mucho.
Saludos
Gracias Joan, son sanas y riquísimas, besos.
Que ensalada más rica guapetona, como todo lo que haces, así sanito que bueno todo.
besitosss
Gracias Maria Jose, tu que me miras bien jajaja beeitos.
Excellent food, beautiful presentation! Compliments!
Me encantan las ensaladas en todas épocas del año, Marisa, así que la tuya me parece genial, además, el idiazábal tiene que darle un puntito fantástico.
Ah! También me ha gustado mucho la del vaso, resulta muy original y muy "verde esperanza"
Besitos.
Gracias Nina, Mari Carmen me alegro que te gusten, a mi las ensaladas me encantan a cualquier época del año, besitos.
Qué ensaladas más buenas preparas, Marisita! Gracias por las ideas y feliz semana!
Gracias Angie, me gustan mucho estas, y ahora hay que cuidarse para la playa jajaja besitos.
Seguramente que esta muy rica esta ensalada porque la pinta lo dice todo.
La verdad que yo nunca habia echado ciruelas pasas a una ensalada.
Un beso.
Gracias Tata, yo tampoco lo habia hecho antes, pero me gusto la mezcla, besitos.
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