Hojaldre con membrillo

Yo he aprovechados retales de hojaldre que a veces nos quedan colgados.

Ingredientes

Hojaldre.

Membrillo (clica aquí).

1 Huevo.

Preparación

Cortamos el hojaldre con un molde redondo pero pequeños, para que queden como pastitas de te, les ponemos un trozo de membrillo en el medio , mojamos los bordes con agua y cerramos con otro hojaldre, lo pintamos con huevo y lo metemos al horno precalentado a 180º hasta que estén dorados, unos 17 minutos dependiendo del horno.