Madalenas de naranja
Ingredientes
100gr. De Azúcar.
125gr. De harina.
100gr. De mantequilla.
3 Huevos.
1 Cucharadita de levadura en polvo.
Naranja rallada.
El zumo de media naranja.
Preparación
Ponemos en un bol la mantequilla reblandecida y agregamos las tres yemas de huevo y el azúcar.
Trabajamos bien y a continuación añadimos la harina mezclada a la levadura, y tamizadas. Y por ultimo añadimos la claras a punto de nieve y la ralladura de naranja.
Untamos las tartaletas para magdalenas con mantequilla, y espolvoreadas ligeramente con harina. Las llenamos dos terceras partes y las cocemos a horno suave 180º unos 25 minutos.
Las sacamos del molde y dejamos enfriar.
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2 comentarios:
uhmmm estan tambien tienen una pinta riquisima, por lo que veo te gustan las madalenas con toda clase de sabores, tendre que poner a ello.
Besos.
Gracias Ernestina si que me gustan la verdad,nunca las habia hecho antes, y ahora si les cojo el gusto repetire jajaja besitos guapa.
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