Pastel de ensaladilla.
Patatas hervidas con piel.
Maiz.
Zanahoria hervida.
Atun.
Champiñones salteados con ajitos.
Guisantes.
Olivas.
Preparación
Se cogen las patatas, se pelan y se pasan por el pasapures y reservamos, las zanahorias, las pelamos cortamos en trocitos y ponemos a hervir, por otro lado hacemos lo mismo con los guisantes hervirlos.
En un molde montamos el pastel, 1º pure de patata, guisantes asi sucesivamente hasta acabar con el puere.
2 comentarios:
Que buena pinta tiene ese pastel.....soy una enamorada de la ensaladilla rusa!!!
Un beso
muchas gracias Ana , que disfrutes de tus vacaciones besos.
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