Merengues con almendras ,o avellanas

Ingredientes

4 Claras de huevo.
250gr. De azúcar.
250gr. De almendras o avellanas.

Preparación

Montar las claras a punto de nieve, ir mezclando el azúcar lentamente, con movimientos ligeros. Añadir las almendras ó avellanas desmenuzadas, poco a poco.
Coger las bandejas del horno pasarles mantequilla, ponerles papel de hornear, y otra vez mantequilla.
Con una cuchara ir poniendo montoncitos de pasta, con un poco de separación, meter al horno que previamente ya habremos calentado a 170 grados durante 40 minutos.