sábado, 8 de diciembre de 2007

Crema pastelera 2

Ingredientes

1 Vaso y un poco de leche.
2 Yemas de huevo.
80 grs. De azucar
1 Cucharadita y ½ de maicena.
Un poco de leche.

Preparacion

Deshacer las yemas junto con el azúcar y el vaso y poco de leche.
Deshacer la maizena con el resto de leche.
Una vez hecho esto poner la primera al fuego flojo, cuando empiece a hervir añadir la segunda mezcla moviendo seguido para que no se pegue y acabe de cuajar.


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