Pincho de cebolla caramelizada y chistorra

Bueno aquí os traigo una deliciosa tapa o pincho como llamamos en mi tierra, sencilla ingredientes que se tienen fácilmente en casa, y que nos saca de un apuro con un ratito.

Ingredientes

1 Baguet en rodajas al bies, para que sea mas grande,
Confitura de cebolla, aqui.
Chistorra al pedro Ximenez. aqui.


Preparación

Cogemos la baguet y la cortamos en rodajas al bies para que sean mas grandes, la ponemos en una bandeja de hornear y metemos al horno hasta que coja un poco de color, quedaran tostadas y crujientes.
Cuando estén frías colocamos encima cebolla caramelizada, y encima un trozo de chistorra, estarán listas para servir, y os aseguro que sera un éxito asegurado, buen provecho.