Sal de setas

Hace tiempo que quería hacer algún tipo de sal

diferente, así poder dar un toque especial a los platos, tanto a la plancha como cocinados.

Me he decidido por hacer este, la prueba a sido satisfactoria, os animo a probarlo.

La cantidad a sido para un bote de tamaño de las especies que venden, así poder variar y no cansarnos.

Ingredientes

30 gr. De sal maldon.

15 gr. De setas llamadas camagrocs, ( rebozuelos ).

Preparación

Coger las setas bien secas y triturarlas bien, mezclara con la sal y envasar. Ya tenemos una sal para cualquier tipo de plato que nos guste.