Mousse de melocoton

INGREDIENTES

1 Bote de kilo de melocotón en almíbar.
1Tubo de leche condensada.
3 Huevos.
El zumo de 1 limón.

PREPARACIÓN

Se escurren los melocotones y se ponen en un Bol, se añade el zumo del limón ,la leche condensada y las tres yemas de huevo. 1º Se coge la batidora y se tritura todo muy bien. 2º Aparte se montan las claras a punto de nieve. Entonces se mezclan las dos mezclas con sumo cuidado, con movimientos envolventes, poco a poco, una vez este unido se sirve en copas individuales u otro utensilios.